Mit Fernsehkoch Thies Möller Norwegens Spezialitäten kennen lernen "Kulinarische Erlebnisse", so heißt die neue Themenreise, die NSA Norwegische Schiffahrts-Agentur, der Generalagent für Hurtigruten in Deutschland, erstmals 2005 anbietet. Auf der 13-tägigen Reise von Bergen über Kirkenes nach Trondheim nimmt Fernsehkoch und Lektor dieser Reise Thies Möller seine Gäste mit auf eine sinnliche Erkundungstour durch die Welt des Kochens und Genießens.

Am Ausgangspunkt der Reise in Bergen steht eine Stadtrundfahrt mit Besichtigung des historischen Fischmarktes und anschließender Hotelübernachtung auf dem Programm. Nach der Einschiffung auf MS Trollfjord nimmt das Schiff Kurs Richtung Norden. Hier erleben Reisende norwegische Küstenkultur, wenn Dörfer und Städte wie Bodø, Ålesund und Hammerfest vorbeiziehen. In Tromsø, dem Paris des Nordens, bietet Hurtigruten seinen Passagieren eine Führung durch die nördlichste Brauerei der Welt.

In Kirkenes angekommen, dem Wendepunkt der Hurtigruten, besuchen die Teilnehmer der Reise das Artic Dive Resort. Hier erfahren Gäste alles über die Königskrabben, vom Lebensraum bis hin zum Geschmack des edlen, weißen Fleisches dieser besonderen nordischen Spezialität. Auf der südlichen Tour stehen die Vesterålen und Lofoten im Mittelpunkt. Auf der Inselgruppe Vesterålen in Sortland erwartet die Reisenden ein historisches Menü im Herrenhaus von Melbu. Nach der Begrüßung durch den Hofmarschall werden Gerichte aus dem Originalmenü serviert, das bereits König Haakon zu Beginn des 19. Jahrhunderts hier genoss. Auf den Lofoten dreht sich alles um den Stockfisch. Die Gäste speisen in landestypischen Restaurants und besuchen Museen sowie die Stamsunder Fischmarkthalle. Von dort aus bringt das Hurtigruten Schiff MS Kong Harald die Reisenden zur letzten Station der Reise, der ehemaligen Königstadt Trondheim. Lektor Thies Möller verdankt seine Popularität nicht erst seinen Fernseh-Auftritten im "VOX Kochduell" und bei der "Aktuellen Schaubude".

Durch seine langjährige Erfahrung in verschiedenen Hotels und Restaurants, auf hoher See, im Bundesministerium oder als Koch- und Servicetrainer hat er sich einen Namen gemacht. So können die Hobbyköche auf dieser Reise von Thies Möllers kulinarischem Wissen profitieren: In seinen Vorträgen an Bord berichtet er von seinen Erfahrungen als TV-Koch. Darüber hinaus führt der Lektor in die Namenskunde exklusiver Gerichte ein, berät die Teilnehmer der Reise außerdem bei der Zusammenstellung eines Menüs, erzählt unglaubliche aber wahre Geschichten aus der Gastronomie und gibt Tipps zur Zubereitung von Meeresfrüchten. Ab 3.380 Euro pro Person ist die Gourmet-Reise, die vom 30. März bis zum 11. April 2005 statt findet, mit der Passage Bergen-Kirkenes-Trondheim inklusive Hotelübernachtungen sowie spezieller Landausflüge buchbar. Im Reisepreis sind außerdem enthalten: An- und Abreise per Linienflug, Vollpension an Bord der Hurtigruten Schiffe, deutschsprachige Reiseleitung, Reiserücktrittskosten-Versicherung sowie ein DuMont-Reiseführer "Hurtigruten".